« Bio cartes » : ensemble, repérons les adresses bio

par Eric Lecluyse | 11-04-2011
Mots-clés : bio carte
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Comment se fournir en pain bio à Paris ? en vin naturel ? en viande bio ? Avec vous, BienBeau.fr se lance dans la réalisation et l’actualisation de « bio cartes », par catégorie. N’hésitez pas à signaler vos bons plans (boutiques ou Web), ils nous seront précieux.

C’est la vocation de notre site : repérez avec vous les bonnes adresses « responsables » (bio, commerce équitable, mode éthique, etc.), fournir de l’actu sur cette joyeuse alter-consommation, chroniquer les meilleures adresses que nous avons testées…

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Le site du Boulanger de Monge.
© DR

Dans cette optique, nous allons proposer dans les semaines à venir des cartes de Paris (et sa banlieue) répertoriant les adresses pour se fournir en pain bio, en viande bio, en vins naturels, en paniers bio… Dans ces catégories, en effet, certains quartiers sont mieux lotis que d’autres. Mais l’offre s’étoffe, les ouvertures se multiplient, et, comme des lecteurs nous l’ont suggéré, nous avons décidé de proposer ces cartes. Elles seront complétées d’adresses Web spécialisées dans la livraison de produits bio, un mode de consommation prisé des « consomm’acteurs ».

Ces cartes pratiques vous seront, on l’espère, d’une aide précieuse, à l’instar d’annuaires comme ceux proposés par le Marché citoyen et ParisSoBiotiful. Nous veillerons particulièrement à la mise à jour de ces cartes et nous mettrons en avant les adresses que nous avons testées, afin de vous proposer plus qu’une simple liste d’adresses.

Nous avons prévu de proposer d’ici fin mai « la bio carte des boulangeries bio », « la bio carte de la viande bio » et « la bio carte du vin naturel » (vinification naturelle, raisin souvent issu de l’agriculture biologique).

Vous pouvez participer à leur élaboration. Vous fréquentez une boulangerie bio méconnue ? Vous connaissez un nouveau caviste spécialiste des vins naturels ? Vous avez testé un site de livraison de viande bio ? Merci de nous le faire savoir dans les commentaires : nos « bio cartes » n’en seront que meilleures, grâce à vous.

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